Ətdən imtina etsəniz, nələr olacaq?
Mütəxəssislər deyirlər ki, sadəcə olaraq qırmızı əti azaltsanız belə müsbət nəticəni görmək olar.
QHT.az xəbər verir ki, faydalarını görmək üçün qırmızı ətdən tamamilə imtina etmək lazım deyil. Qırmızı ətdə az olan pəhriz artıq sağlamlığa böyük fayda verə bilər.
- Ürək sağlamlığı yaxşılaşır – Qırmızı və işlənmiş ətlərin tərkibində yüksək doymuş yağ və xolesterol olduğundan onların azaldılması ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər.
- Çəki nəzarəti asanlaşır – Yağlı qırmızı ət yüksək kalorilidir, bu da çəki artımına səbəb ola bilər. Onu az qəbul etmək çəkinizi tənzimləməyə kömək edir.
- Həzm sistemi güclənir – Qırmızı ət həzm üçün çətin ola bilər. Onu liflə zəngin qidalarla əvəz etmək həzmi yaxşılaşdırır, qəbizlik və şişkinliyi azaldır.
- Xərçəng riski azalır – ÜST-in məlumatına görə, işlənmiş ətlərin (sosiska, donuz və sala kimi işlənmiş ətləri) istehlakı kolorektal xərçəng riskini artırır. Qırmızı ət qəbulunu azaltmaq bu riski aşağı sala bilər.
Ətdən tam imtina etmədən də bu faydaları əldə etmək mümkündür.
Pərvanə Fərhadqızı