Yeni araşdırmada gündəlik qidalanmada 4–6 porsiya tam taxıllı məhsula yer verməyin ürək-damar sağlamlığı ilə bağlı bir sıra göstəricilərə müsbət təsir göstərə biləcəyi müəyyənləşdirilib. Tədqiqatçılar 87 klinik araşdırmanın nəticələrini bir araya gətiriblər.
QHT.az xarici mediaya istinadən bildirir ki, nəticələrə görə, tam taxıllı qidalarla zəngin qidalanma qan təzyiqi, xolesterin və qan şəkəri kimi ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqəli bəzi risk göstəricilərinin yaxşılaşması ilə əlaqələndirilib.
Mütəxəssislər tam taxıllı qidalara yulaf, tam buğda çörəyi, qəhvəyi düyü və digər az emal olunmuş taxıl məhsullarını nümunə göstərirlər. Araşdırma bu qidaların sağlam və balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi əhəmiyyətini vurğulayır.
Alimlər qeyd edirlər ki, nəticələr 87 klinik sınağın ümumiləşdirilməsinə əsaslanır və tam taxıllı qidaların ürək-damar sağlamlığına təsirini daha yaxşı anlamaq üçün gələcək araşdırmalar da vacibdir.
Piranə Xasiyeva






