Jurnalistlər xüsusilə ənənəvi içkilərin əhəmiyyətli bir orqana fayda verə biləcəyini öyrəndilər.
QHT.az xəbər verir ki, hər kəs əhval-ruhiyyəni və beyin funksiyasını yaxşılaşdıran şeyləri bilmir. Məlum olub ki, təkcə qidadan alınan faydalı qida maddələri (xüsusən, amin turşuları, antioksidantlar, o cümlədən polifenollar) deyil, bəzi içkilərin tərkibində olanlar da bu mürəkkəb orqana müsbət təsir göstərə bilər. Bu məlumatı sertifikatlı diyetoloq Roksana Ekhsani nəşrin sağlamlıq üçün yazdığı məqalədə paylaşıb.
Beyin fəaliyyətini dəstəkləyən içkilər
- Yaşıl çay – Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdırır, narahatlığı azaldır. Tərkibində teanin və kofein var.
- Kombuça – Probiotikləri ilə bağırsaqlara təsir edərək əhval-ruhiyyəni və yaddaşı dəstəkləyir.
- Təbii portağal suyu – Demensiya riskini azaldır, flavonoidlər və B6, C vitaminləri ilə beyin sağlamlığını qoruyur.
- Nar şirəsi – Yaşa bağlı yaddaş problemlərini yüngülləşdirir, polifenollarla beyni qoruyur.
- Süd – B12 vitamini və kalsium ilə yaddaşı və sinir siqnallarını gücləndirir.
- Qəhvə – Kofeinlə idrak funksiyasını artırır, depressiya və Alzheimer riskini azalda bilər.
- Çuğundur suyu – Nitratlarla qan dövranını yaxşılaşdıraraq beynə oksigen çatdırır.
- Kefir – Probiotikləri ilə yaddaşı dəstəkləyir, depressiya riskini azalda bilər.
- Ginseng çayı – Beynin plastikliyini artırır, qocalma prosesində idrak funksiyalarını qoruyur.
- Yaşıl şirə (kərəviz, brokoli, ispanaq) – Antioksidantlarla Alzheimer riskini gecikdirir.
Bu içkiləri balanslı qidalanma ilə birləşdirərək beyin sağlamlığınızı qorumaq mümkündür.
R.İmanov
