Dünya Mərkəzi Mətbəxi zəlzələ bölgəsində isti yeməkləri ilə zərərçəkənlərə kömək edir - ÖZƏL
2010-cu ildə ispan aşpaz Xose Andres tərəfindən qurulan qeyri-kommersiya, qeyri-hökumət təşkilatı olan World Central Cuisine (WCK) fevralın 9-dan etibarən yerli aşpazlar və könüllülərlə birlikdə zəlzələ bölgələrində isti yeməklər hazırlayır və zərərçəkənlərə paylayır.
QHT.az xəbər verir ki, 2010-cu ildə Haitidə baş verən zəlzələdə fəlakət qurbanları üçün isti yemək bişirməyə başlayan və fəlakət bölgələrinə sürətlə çatan WCK-nın könüllü aşpazları Türkiyədəki zəlzələlərdən sonra sürətlə bölgəyə gəliblər. Fevralın 9-da fasiləsiz çalışan axtarış-xilasetmə qruplarına ərzaq paylamağa başlayan WCK, könüllülər və yerli aşpazlarla birlikdə fəlakət bölgələrində zəlzələdən zərər çəkənlərə isti yeməklər verməyə davam edir.
Ukraynanın son işğalı zamanı dünya miqyasında şöhrət qazanan və Polşa sərhəddində 8 mətbəx açan WCK, Kahramanmaraş zəlzələlərindən sonra ilk etapda İskəndərunda yerli restoranla ortaq olaraq mətbəx qurdu, digər tərəfdən isə aşpaz Xose Andres. Kahramanmaraşda ikinci bir mətbəx qurdu. Antakya və Adıyamanın Gölbaşı və Besni rayonlarında digər WCK əməkdaşları isti yeməklərin hazırlanması və paylanmasını təşkil ediblər.